스테인리스 스틸이 모든 종류의 일상적인 용도에 사용되는 탄력 있는 소재라는 것은 누구나 알고 있습니다. 하지만 오븐에 사용할 수 있는지 여부를 알고 있습니까?
용기가 오븐에 사용할 수 있는 모든 재료로 만들어진 경우 스테인리스 스틸을 오븐에 넣을 수 있습니다. 팬이 달라붙지 않게 하려면 버터나 식용유(올리브 또는 코코넛 오일 등)로 기름을 바르십시오. 스테인리스 팬의 수명을 유지하려면 순한 주방 세제로 손을 씻는 것이 가장 좋습니다.
스테인리스 스틸이 녹슬기 시작하면 새 용기를 구입할 때입니다. 그 동안 베이킹 소다 1큰술, 물 2컵, 일반 칫솔을 사용하여 녹을 제거할 수 있습니다.
스테인레스 스틸을 사용할 수 있는지 알아보려면 계속 읽으십시오. 오븐에서 사용 그리고 그렇게 하는 방법에 대해. 또한 스테인리스 스틸을 식기 세척기에 넣을 수 있는지 또는 수명을 보존할 수 있는 더 나은 대안이 있는지도 다룹니다.
스테인리스 스틸을 오븐에 넣어도 안전합니까?
일부 금속은 반응성이 매우 높아 일반 오래된 주방 기기에서 가열하는 것이 안전하지 않습니다. 스테인레스 스틸은 어떻습니까?
스테인리스 스틸은 확실히 오븐에 넣어도 안전합니다. 실제로 열을 고르게 유지하고 열을 잘 유지하기 때문에 가장 인기 있는 조리기구 소재 중 하나입니다.
특히 매우 뜨거운 온도와 관련하여 매우 견고합니다. 사실, 스테인리스 스틸의 녹는점은 화씨 2650도 정도입니다. 지구상 그 어떤 곳도 이에 근접하지 않으므로 스테인리스 스틸은 고온 요리에 완벽한 옵션입니다.
스테인리스 스틸 조리기구를 적절히 관리하면 수십 년 동안 사용할 수 있습니다. 따라서 주방에 비용 친화적 인 옵션입니다.
오븐에 넣을 수 있는 기타 금속
취향에 맞는 스테인리스 스틸을 찾을 수 없는 경우 선택할 수 있는 다른 금속 옵션이 있습니다.
오븐에서 사용할 수 있는 기타 금속은 다음과 같습니다.
- 주철
- 구리
- 알류미늄
- 알루미늄 도금 강철
- 주석 도금 강철
- 탄소강
- 캐스트 알루미늄
각각 녹는점과 조리 능력이 다르지만 모두 전자레인지에서 안전하게 사용할 수 있습니다!
오븐에서 스테인리스 스틸을 사용하는 방법
요리가 제대로 조리되고 주방 기구가 화염에 휩싸이지 않도록 하기 위해 오븐에서 스테인리스 스틸을 사용할 때 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다.
오븐에서 스테인리스 스틸 용기를 안전하게 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 용기의 나머지 부분을 확인하십시오. 손잡이가 나무, 플라스틱 또는 고무(오븐에 노출될 수 없기 때문에)와 같은 다른 재질로 되어 있는지 확인하십시오.
- 팬이 달라붙지 않게 하려면 바닥에 버터나 식용유를 바르십시오.
- 오븐을 적절한 온도로 설정하십시오.
- 접시를 안에 넣으십시오.
- 조리 과정을 모니터링하세요. 스테인리스 스틸은 빨리 가열되기 때문에 다른 재료에 비해 굽는 시간이 짧을 수 있습니다.
- 오븐용 장갑이나 수건을 사용하여 스테인리스 스틸 용기를 제거합니다.
서빙하기 전에 음식을 식히십시오!
스테인레스 스틸을 식기 세척기에 넣을 수 있습니까?
스테인레스 스틸 오븐용인데 식기세척기에 넣어도 되나요?
대부분의 전문가들은 스테인리스 스틸을 식기세척기에 몇 번 넣어도 안전하다고 말합니다. 그러나 시간이 지남에 따라 세제와 거친 비누는 팬을 부식시킬 수 있습니다. 지나치게 산성인 음식도 같은 효과를 낼 수 있습니다.
스테인리스 스틸 조리기구를 최대한 오래 보관하려면 손으로 씻는 것이 귀찮다면 반드시 상단 선반에 올려놓으세요. 팬 수명 동안 10번 이상 이 작업을 수행하지 않는 것이 좋습니다.
스테인레스 스틸 제빵기구를 청소하는 가장 좋은 방법
팬을 오래 사용하려면 따뜻한 물과 스폰지로 손세탁하는 것이 좋습니다.
스테인리스 스틸 제빵기구를 청소하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
- 스테인레스 스틸 팬이 식을 때까지 기다리십시오. 찬물과 주방세제를 섞어 싱크대에 담가두면 이 과정을 빠르게 할 수 있습니다.
- 다음으로, 접시에서 음식 찌꺼기를 닦아내십시오. 금속은 때때로 이전 요리의 맛을 유지할 수 있으므로 모든 찌꺼기를 제거하고 싶습니다. 또한, 덩어리진 음식은 다음에 팬을 사용할 때 종종 오븐에서 타게 됩니다.
- 음식을 모두 긁어낸 후에는 부드러운 스폰지를 사용하여 손으로 한 번 더 헹굽니다.
- 마지막으로 스테인리스 스틸 냄비, 팬 또는 접시를 그대로 두십시오. 가볍게 닦아내고 밤새 그대로 두어 완전히 환기시킬 수 있습니다.
스테인리스 스틸 팬을 사용할 때마다 이러한 간단한 청소 작업을 수행하면 앞으로 몇 년 동안 사용할 수 있습니다!
관련 질문
스테인레스 스틸을 냉장고에 넣을 수 있습니까?
스테인리스 스틸은 음식을 조리하거나 보관할 때 사용하기 좋은 선택입니다.
스테인리스 스틸은 유해 화학 물질을 침출하거나 세균과 박테리아를 유인하지 않기 때문에 냉장고에 보관하기 쉽습니다. 이렇게 하면 남은 음식을 안전하고 쉽게 보관할 수 있습니다!
그러나 스테인리스 스틸을 냉장고 안에 잠시 두었을 때 만지면 매우 차가울 수 있으므로 음식을 다룰 때 주의해야 합니다!
냉장고는 어떻습니까?
스테인리스 스틸이 냉장고에 들어갈 수 있는 것처럼 냉동실에도 들어갈 수 있습니다. 사실, 대부분의 사람들은 식품의 맛과 영양소를 유지하는 데 도움이 되기 때문에 스테인리스 스틸 용기에 식품을 냉동할 것을 권장합니다.
스테인리스는 붙지 않는가?
스테인리스 스틸이 극도로 높은 온도까지 견딜 수 있는 이유는 보호 층이 없기 때문입니다.
붙지 않기 위해 대부분의 팬에는 스테인리스 스틸에 적합하지 않은 PTFE(폴리테트라플루오로에틸렌) 또는 테프론 코팅이 되어 있습니다. 그러나 이것이 부엌에서 사용하는 것을 낙담시키지 마십시오.
스테인리스 스틸 냄비나 팬을 붙이지 않게 하려면 버터나 식용유(올리브 또는 코코넛 오일과 같은)를 바르기 전에 닦으세요. 오븐 .
스테인리스 냄비가 왜 녹슬까요?
스테인리스 스틸에는 크롬이라는 성분이 있어 팬을 산화시켜 녹이 생기는 것을 방지합니다.
시간이 지남에 따라 접시가 긁힐 수 있고 Chromium이 마모될 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 물과 기타 물질이 스며들 수 있는 작은 구멍이 형성되어 녹이 발생합니다.
베이킹 소다와 물을 함께 사용하면 약한 연마성 칫솔로 녹을 제거할 수 있습니다. 그러나 이 문제는 계속될 것입니다. 더 이상 녹슬지 않도록 팬을 손으로 씻으십시오.
마지막 생각들
전반적으로 스테인리스 스틸은 모든 제빵기구 요구 사항에 안전한 옵션입니다.
스테인리스 스틸 팬을 더 오래 사용할 수 있는 방법을 찾고 있다면 매번 손을 씻는 것이 가장 좋은 방법입니다. 또는 나처럼 게으르면 식기 세척기의 상단 선반에 최대 10 번 올려 놓으십시오!
매일 오븐에 넣지 않는 한 문제 없이 몇 년 동안 사용할 수 있습니다.
스테인리스 스틸을 사용할 수 없는 경우 오븐에 적합한 다른 금속으로는 구리, 알루미늄, 알루미늄 도금 강철, 주석 도금 강철 및 주철이 있습니다. 사용하기 전에 제조업체의 지침을 확인하십시오!
